Auf
industrielle Zusatzstoffe und Hilfsmittel wird konsequent verzichtet.
Es werden nur natürliche Zutaten verwendet.Fabrikzucker, Kochsalz
und Weissmehle werden nicht verwendet. Als Süssungsmittel wird
Honig aus biologischer Landwirtschaft, ein naturbelassenes 100 %
vollwertiges Kristallsalz und 100 % frisch vermahlenes Vollkornmehl
aus Dinkel, Weizen, Roggen und Einkorn verwendet.
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