Die
Tiere erhalten als Futter nur das natürliche besonders schonend
behandelte Heu und Gras. Es werden keine industriell erzeugten Futtermischungen
verwendet.
Die
Nachzucht kommt nur aus den eigenen Tierbeständen. Es werden
keine Tiere von aussen zugekauft.
Gehalten
werden Hinterwälderkühe und Schweine der deutschen Landrasse.
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